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Corso Haccp per attività alimentari complesse

Tipologia: 

obbligatorio per legge

A chi si rivolge: 

datore di lavoro

Durata: 

16 ore

Orario: 

14:00 - 18:00

Attestato: 

attestato riconosciuto dalla regione Toscana

Referente: 

Formaimpresa

0552036930

0552036934

info@formaimpresa.it

-Rischi e pericoli alimentari (UF I)
-Piani di autocontrollo, criticità e procedure (UF II)
-Conservazione degli alimenti-igiene (UF III)
-Individuazione e controllo rischi(UF IV)

Attestato rilasciato a chi frequenta almeno il 70% delle ore complessive.